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[厨房秘籍] 凉拌麻辣牛肉

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发表于 2015-7-15 16:50:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

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今天与大家一起分享凉拌麻辣牛肉

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【凉拌麻辣牛肉】
1.牛肉焯水之后,放入压力锅内,放入老抽、花椒、八角等卤料,压半个小时。
2.卤好之后,牛肉浸泡在卤水中2个小时再拿出来切片。
3.牛肉放入碗中,倒入蒜水,放入老抽、陈醋、小米辣。
4.放入自制油辣椒,放入葱花、香菜、花椒粉。
5.放入芝麻油拌匀即可食用。
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发表于 2015-7-15 18:22:30 | 显示全部楼层
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发表于 2015-7-20 19:59:20 | 显示全部楼层
不错 就喜欢这样吃的文章 哈哈 / L: @# F8 ]6 [0 D$ Y5 `* I
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发表于 2015-8-5 22:24:31 | 显示全部楼层
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