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[厨房秘籍] 鳗鱼饭

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发表于 2015-7-28 16:44:19 | 显示全部楼层 |阅读模式

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【鳗鱼饭】材料:海鳗、小白菜、米饭(蒸)、冬笋50克
做法:1 鳗鱼中放入精盐、料酒、酱油等,腌制片刻;
2 打开烤炉,温度调至摄氏180度,将腌制好的鳗鱼放入炉内烤熟;
3 笋片、小白菜放入油锅中稍翻炒,加入鳗鱼,放入高汤、酱油、糖等调味,至水收干后出锅;
4 将做好的鳗鱼浇在饭上即可。
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发表于 2015-7-28 22:01:13 | 显示全部楼层
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发表于 2015-7-29 10:42:21 | 显示全部楼层
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