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银耳莲子百合汤。

本主题由 System 于 2008-8-27 05:00 解除限时高亮

小城

回家。。。

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1^# 大中小发表于 2008-8-25 18:25 只看该作者

银耳莲子百合汤。

1.莲子洗净用冷水泡30分钟左右。
2.银耳同样洗净用冷水泡发大约20分钟，去掉黄色的硬地，用手撕碎。
3.银耳和莲子放入锅内煮半小时左右，再放入洗净的百合干再煮15分钟左右，加入枸杞几粒，冰糖没有，用的白砂糖。按照个人喜好适量加入冰糖或者白糖，融化后关火冷却后食用。
PS：最好冷却后放入冰箱，冰镇后味道更好，不过我在宿舍没冰箱，就没办法了，就等自然凉了。
图不多，就几张。将就看下吧。

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wjd0414 魅力(好评) +4 小城。。。我爱你。呵呵 2008-8-26 11:54
seibin 魅力(好评) +5 天天研究吃的阿~ 2008-8-26 01:11

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twlxjnd

__哓¨

贡士

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2^# 大中小发表于 2008-8-25 23:42 只看该作者

现在能来碗就好了-。-、
银耳哪买的？贵不

___嘟呮湜亥孖``过纡啴蒓

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小城

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3^# 大中小发表于 2008-8-26 00:04 只看该作者

暑假回国带来的。。。

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seibin

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4^# 大中小发表于 2008-8-26 01:11 只看该作者

小城你啥时候能给我做点呢 ~

矿泉水啦，茶蛋烤鱼片啦~~~!

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小城

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5^# 大中小发表于 2008-8-26 01:15 只看该作者

我不研究吃的我吃啥。。下星期开学后就没时间整天研究吃的了

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seibin

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6^# 大中小发表于 2008-8-26 01:28 只看该作者

小城你的目标是不是达到100KG阿？

矿泉水啦，茶蛋烤鱼片啦~~~!

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小城

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7^# 大中小发表于 2008-8-26 01:31 只看该作者

行！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！

以后不来照顾你们生意啦

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楔子

贡士

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8^# 大中小发表于 2008-8-26 01:31 只看该作者

貌似莲子是用热水泡40分钟左右，不然不会煮的很熟很软.吃起来就会是硬的
.莲子银耳一般称为羹..所以LZ....你得多煮..直到熬烂...
冰糖煮的话，就会很浓稠~
白糖,么，没试过~

~                坚持等待一片不肯掉落的叶子坠下

   想起整树翠绿的青春

躲进被窝准备长长的冬眠...

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seibin

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9^# 大中小发表于 2008-8-26 01:39 只看该作者

引用:

原帖由小城于 2008-8-26 01:31 发表
行！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！

以后不来照顾你们生意啦

别~阿~
你要是不照顾,我就接不到客了~

矿泉水啦，茶蛋烤鱼片啦~~~!

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10^# 大中小发表于 2008-8-26 01:42 只看该作者

对呀，我在网上差的方法是像你这样说的。。不过我没煮到那么烂。。。。。。。。

太麻烦了所以

玛丽玛丽轰。

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