到了韩国之后发现这里物资有点匮乏，很多菜的品种都没有（比如我喜欢的冬瓜啦，豆苗啦，百叶啦），所以总是想方设法挖掘一下新的菜色，但是好处是，感觉这里的菜味道都很好，比国内大超市里的质量体系还要好很多。水果的口味也实在比国内好太多了，没吃过这么甜的葡萄啊西瓜啊菠萝啊樱桃啦～～～可以说一分价钱一分货啦～～～～在国内的时候如果想买到这么好品质的水果甚至价格还要超过这里，所以有利有弊，也不会觉得这里的饮食特别痛苦
发一点我们家自己做的菜，有一部分是lg做的，在这里
一下亲爱的lg
所有的菜都是韩国可以买到的原料哦
如果有人需要烹饪方法，可以下面跟贴，我写出来好了，一个个写实在太麻烦了
帖子保持更新
11.9更新
毛蟹年糕
麻婆豆腐
葱香蛋饼
糖醋小排（家乡的味道啊
）
香菇菜心（炒香菇菜心的秘诀的大火旺油，有这两样就一定好吃啦～～）
油爆虾（甜甜的，我很喜欢吃～～就是盘子看上去有点脏，呵呵）
鹌鹑蛋炒黑木耳（还加了一些金针菇，这几样味道很合）
最后再发一张，我们家平常一天的晚餐～～
红烧鸡翅（放了新鲜香菇和年糕一起烧，从毛蟹年糕想到的）
清蒸带鱼（带鱼洗干净蒸10分钟入调料就可以了，带鱼清蒸非常鲜嫩，不过好像据说北方不这么吃）
菜叶包肉（模仿一下烤肉，哈哈，只要香葱、蘑菇、煎肉，然后和一些新鲜菜叶就可以了，很清爽可口）
水煮牛肉（用了很多料，口味类似水煮鱼）
红烧大黄鱼
海鲜豆腐羹
海鲜粥（虾仁、蟹肉棒、香菇、香葱、豆苗、海苔，鲜香可口，做法简单，大家不高兴烧饭都可以尝试一下）
加吉鱼汤（加吉鱼肉鲜嫩，非常适合入汤，慢火炖40分钟即可出锅）
红烧肉（放了鸡蛋煮，鸡蛋也很入味）
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本帖最后由 CityInNight 于 2008-11-9 18:30 编辑 ]
