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楼主: 李珍花1989

[甜品点心] 曾经疯狂的爱上烘焙

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发表于 2013-7-1 12:24:36 | 显示全部楼层
太专业了,最近正在打算学烘培,不知道买什么书什么工具,能否推荐一下?
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发表于 2013-7-1 14:15:34 | 显示全部楼层
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心灵手巧的楼主
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 楼主| 发表于 2013-7-1 17:37:50 | 显示全部楼层
luoluozero 发表于 2013-7-1 12:24 ( j# j( _7 a# L$ O( _1 d( U4 Y& D: ?
太专业了,最近正在打算学烘培,不知道买什么书什么工具,能否推荐一下?

: }" ]* g# f- c) s  Y/ k2 c( v0 d烤箱是必备的了, 如果打算做简单的蛋糕或面包, 需要购买蛋糕模具 、电动打蛋器 、 手动打蛋器 、粉筛、油纸 、 刷子 、 还有就是蛋糕专用粉即低筋面粉、 面包专用粉即高筋面粉。 还有白糖啊 鸡蛋啊什么的都要准备。要做整个裱花蛋糕就要买奶油了。  如果要做更多就要买更多的工具和原料了。
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 楼主| 发表于 2013-7-1 17:38:22 | 显示全部楼层
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86免费国际电话 发表于 2013-7-1 14:15 & |6 s' d: |9 I% K% }; [
心灵手巧的楼主
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发表于 2013-7-1 21:47:42 来自手机 | 显示全部楼层
你太有才了,真的,我会一直关注你的。
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 楼主| 发表于 2013-7-1 22:29:19 来自手机 | 显示全部楼层
ZYH520 发表于 2013-07-01 21:47:42 $ T# n6 P: @. o$ z
你太有才了,真的,我会一直关注你的。
/ x1 X  C# y3 Q( ^
谢谢你的支持喔!:kiss::hug:来自: iPhone客户端
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发表于 2017-9-6 11:58:16 | 显示全部楼层

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发表于 2017-9-11 16:21:40 | 显示全部楼层
谢谢楼主,真是太好了
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发表于 2017-12-26 12:10:16 | 显示全部楼层
能发教程么?
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发表于 2018-4-27 17:44:08 | 显示全部楼层
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